Concours de photos culinaires

Ceux qui travaillent dans l’alimentaire savent combien il est difficile d’avoir de belles photos de produits. En effet, il ne s’agit pas seulement de sortir le produit de son emballage et de le prendre en photo sous toutes ses coutures avec son plus beau Kodak jetable. Il faut le mettre en scène, trouver les accessoires qui vont bien, la bonne lumière… Raison pour laquelle « on » a créé le métier de designer culinaire, ça ne s’invente pas.

Un village pyrénéen a même eu l’idée (géniale, il faut bien l’avouer) d’organiser un concours de photographies culinaires. Le principe est simple : des binômes chefs-photographes « s’affrontent » à qui aura la plus belle photo d’un produit cuisiné. Les chefs sont souvent étoilés et les photographes toujours très doués. Un jury de professionnels de l’image et de la casserole (cuisiniers, photographes, journalistes, stylistes…) se charge de noter les prestations. Et c’est une vraie réussite : les photos sont magnifiques, et les produits sont préparées avec beaucoup d’originalité.

Voilà une belle (!) initiative locale (vous connaissiez le village d’Oloron Sainte-Marie ?) d’un très bon niveau : Fotosculinaires.com